异常需求的含义与定义

什么是异常需求?

超出管理策略所确定的正常参数的异常高的产品需求称为异常需求。异常需求可能由于促销、降价或替代而发生。

异常需求可能来自新客户，也可能来自个别需求增加或减少的现有客户。异常需求的管理是需求和供应组织的一个挑战，因为这是一个计划外但重大的需求。此外，客户可能不会再次大量购买该产品，因此公司处理异常需求的表现不利于决定客户与公司未来的关系。

异常需求的例子:

•一位糖果师被要求为一家跨国公司的金禧庆典提供蛋糕和糖果。这次活动迎来了6000名嘉宾。

在未来的许多年里，这样的大事件可能不会在该地区发生。不正常的需求带来的不利影响是生产中断，需要重新计划生产日程。

好处是公司及其产品的收入和推广得到了提高。公司是否应该接受为庆典提供100万颗糖果和200个蛋糕的订单?

•一个主要的面条生产商(A)由于一个更大的竞争对手(B)进入市场而失去了市场份额。B公司的面条品种多，价格低。两年后，B的面条因质量问题被召回市场。

现在，由于召回事件，消费者被迫寻找替代品，这给了A公司一个重新获得市场份额的机会。问题不仅在于异常需求的接受，还在于质量问题和客户满意度的管理。

在上述两个案例中，公司都需要从客户服务、成本和利润的角度明确异常需求的管理流程和最有效的满足需求的方式。

因此，本文总结了异常需求的定义及其概述。

这篇文章是由业务概念小组．它已由MBA Skool团队审查和发表。beplay.888MBA Skool的内容仅用于beplay.888教育和学术目的。

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